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產品特色

  • 便利兩用|搭配杯架作手沖濾杯,也可作咖啡機濾杯 (直徑 92mm 適用於 80% 以上市售咖啡機)
  • 好養護易清潔|不易阻塞堆積咖啡殘渣,只需清水沖洗不需特殊保養
  • 溫潤醇厚|陶瓷細密孔洞,完全過濾雜質,只留下最溫潤純粹的咖啡原液,讓咖啡更好喝
  • 精選材質|使用麥飯石製作,無鉛無毒好安心
  • 雅致精品|100% 日本匠人手工製作,兼具實用與賞玩價值

產品介紹

 
全世界每天總共要用掉 1.8 億個咖啡濾紙,等同於 10 個東京巨蛋的面積。
 
出身於燒窯世家的 モンドセラ MODOSERA 創辦人,希望推廣能重複使用、並帶出咖啡醇厚美味的「波佐見燒濾杯」,為世界帶來一些貢獻和變化。
 
 
 
【方便兩用】
 
一般的陶瓷濾杯,大多僅供手沖使用。而這款波佐見燒濾杯,手沖、咖啡機都適用。
 
經過設計的精巧尺寸,直徑 92mm 適用於 80% 以上的市售咖啡機
 

 
閒暇時,可搭配陶瓷專屬濾杯架,享受手沖咖啡的樂趣。
 
STEP 1 將陶瓷濾杯安放於杯口,倒入咖啡粉,輕搖整平
STEP 2 注入將熱水,初始建議水溫 88~94 度
STEP 3 稍微悶蒸一下
STEP 4 由中心開始第二次注水,以螺旋狀向外進行
(特別注意:最外圈至少留半公分左右咖啡粉壁不要沖破)
STEP 5 完成美味的手沖咖啡
 

 
某天想要省時省力,也能立刻切換成咖啡機搭配使用。
 
STEP 1 將陶瓷濾杯安置於您的咖啡機內,放入咖啡粉以及水
STEP 2 啟動咖啡機
STEP 3 完成比平常更美味的咖啡
 

 
 
【溫順口感】
 
除了方便兩用的特性,精工燒製的過程,讓這款陶瓷濾杯沖出的咖啡,比其他用具沖出的更加溫順醇厚。
 
一般使用模具製作出來的咖啡陶瓷濾杯,非常容易堵塞,且需要花費大量時間清潔。但這款兩用陶瓷濾杯,不使用機器,而是由匠人使用【轆轤成形法】精心製成。
 

 
燒製工法應用了蓮花效應(lotus effect)──利用麥飯石自有的表面的突起,如同蓮葉表面一般,具有超疏水性和自潔功效,達到自潔的效果。
 
濾杯本身的均勻孔洞,垂直、側面和斜角都一致均衡。50 微米比頭髮還要細密,可以將雜質完全過濾,只留下最溫潤純粹的咖啡原液,喝一口就可知道差異。
 

 
【好清洗】
 
蓮花效應締造的自潔效果,也讓這款濾杯非常容易清洗養護。平日使用完可直接用清水沖洗,反覆使用多次後,若有沾染咖啡漬,可以放置滾水中煮沸 5~10 分鐘即會恢復原本如新樣貌。
 

 
手工製造的器皿,總是讓人迷戀。陶瓷濾杯本身會因匠人的雙手,留下機器無法複製的製作痕跡;也會因每個人迥異的沖煮習慣,有了專屬於主人的使用痕跡。
 
喝咖啡是生活,是享受,自然值得選用真正喜歡的器具。
 

商品規格

產地:日本
保固:一年
材質:陶瓷/ 99%麥飯石
尺寸:濾杯 92㎜×70㎜×27㎜;濾杯架 120㎜×7㎜×55㎜
重量:單個 288g
內容物:LI:FIL 咖啡陶瓷濾杯 1個、陶瓷濾杯架 1個、商品說明書 1份

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4. 商品規格中保固資訊限「台灣區」為主,無海外保固服務。
5. 3C/小家電/電器類之插座/電壓規格以「台灣區」為主,海外購買請留意評估選購或自行添購轉接頭/變壓器。

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※ 國際預購商品,預計出貨日 2021/03/09