下村企販起源於1874年，早期以製作刀具起家，為日本第一個工業化量產廚房刀具的知名品牌，創立至今延續了近150年的傳承，依舊秉持著不斷突破與創新的精神，從傳統的刀片鍛造，進化至結合樹脂成行加工的刨絲切片、削皮器等調理器具設計。「珈琲考具」、「考茶具」系列為下村企販旗下研發的系列子品牌，期望帶給大眾更多咖啡與茶飲沖煮、烘焙樂趣與便利。產品皆由日本在地職人用心打造，擁有專業的精湛技藝堅持做好每個細節，更被譽為「懂製造的銷售專家」。不僅在日本，甚至海外也設有銷售據點。