{"product_id":"平底鍋-碳鋼-14cm","title":"平底鍋 碳鋼 14CM","description":"\u003csection id=\"cs_description_v3\"\u003e\n\u003cdiv id=\"cs_product_features\"\u003e\n\u003ch4\u003e產品特色\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"content_html\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e精密設計，提供穩定高溫\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e鍋柄耐熱升級\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e任何爐台都能使用，包括電子爐\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e碳鋼長壽耐用，對你的廚房或是地球來說，都是最永續的選擇。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"cs_product_introduction\"\u003e\n\u003ch4\u003e產品介紹\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"content_html\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/citiesocial.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com\/apps\/products\/product_description_images\/20260417\/1776391379\/%E7%A2%B3%E9%8B%BC%E9%8D%8B14%E9%95%B7%E6%A2%9D%E5%9C%96.jpeg\" style=\"width: 100%;\"\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/citiesocial.s3.amazonaws.com\/apps\/products\/product_description_images\/20260610\/1781063864\/%E7%A2%B3%E9%8B%BC%E9%8D%8BSGS%E6%96%B0.jpg\" style=\"width: 1102px;\"\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eProfessional Secrets平底鍋經過多次實測，擁有導熱穩定和耐用的特性。完美的鍋邊弧度和極簡設計，是一把能使用好幾世代的廚房必備鍋具。 \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cb\u003e  高品質碳鋼材\u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e碳鋼耐得住高溫，能和其他不鏽鋼烹飪用具搭配使用。3mm厚實鍋身，導熱蓄熱極佳。可整鍋進烤箱，無塗層無毒，讓料理原味呈現，安全上桌。 \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003e  舒適好握的握把\u003c\/b\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e鍋柄獨特設計是 Professional Secrets平底鍋一大特色。能有效降低傳熱，單手操作也輕鬆保持平衡。 \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cb\u003e  極簡經典設計 \u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eProfessional Secrets平底鍋極簡經典。是所有廚房最需要、且雋永的一把鍋。當人類移民火星的時候，他也會跟現在一樣經典好用。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/citiesocial.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com\/apps\/products\/product_description_images\/20260417\/1776391409\/%E7%A2%B3%E9%8B%BC%E9%8D%8B%E6%95%99%E5%AD%B81.jpg\" style=\"width: 616px;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/citiesocial.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com\/apps\/products\/product_description_images\/20260417\/1776391409\/%E7%A2%B3%E9%8B%BC%E9%8D%8B%E6%95%99%E5%AD%B82.jpg\" style=\"width: 616px;\"\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"cs_product_manual_instruction\"\u003e\n\u003ch4\u003e使用說明\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"content_html\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cb\u003e專業撇步教學 \u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e 正確的油煎需要高溫，所以碳鋼或是鑄鐵是專業主廚優先的選擇。 \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e碳鋼鍋經過時間的淬煉，會更加平順好用。 為了令食材平均受熱，使用平底鍋油煎時，建議食材不要超出鍋子的範圍 \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e若將平底鍋放置於烤箱中，鍋柄仍會吸熱，拿取時請注意且使用隔熱手套或布。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cb\u003e說明與教學 \u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e每種鍋都有他的特性。為了讓您能更快速上手，下面的連結提供了更多照顧鍋具的資訊。 \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e碳鋼鍋有保護蜜蠟塗層，使用前須去除乾淨。去除方法請詳見開鍋步驟或開鍋教學影片，鍋體因表面蜜蠟保護層和包裝摩擦出現滑痕、小鏽點，非產品質量問題，請放心使用。\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"cs_product_specifications\"\u003e\n\u003ch4\u003e商品規格\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"content_html\"\u003e\n\u003cdiv\u003e產地：中國 \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e設計：瑞典 \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e保固：無 \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e材質：鍋體：碳鋼 手把：不鏽鋼 保護塗層：蜜蠟\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e尺寸：直徑：14 cm 高度：3.5cm 厚度：0.25cm 重量：約0.6kg\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e內容物：平底碳鋼鍋14cm*1贈金剛砂海綿刷*1贈劍麻刷*1\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Professional Secrets","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42238152999025,"sku":"202508059921671","price":980.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0254\/0393\/files\/14cm_E7_A2_B3_E9_8B_BC_E9_8D_8B_E6_96_B0_E7_99_BD_E8_83_8C.jpg?v=1771729465","url":"https:\/\/www.citiesocial.com\/products\/%e5%b9%b3%e5%ba%95%e9%8d%8b-%e7%a2%b3%e9%8b%bc-14cm","provider":"citiesocial","version":"1.0","type":"link"}