{"product_id":"饗食版-中溫瓷蒸籠盤24cm-白色","title":"饗食版 中溫瓷蒸籠盤24cm (白色)","description":"\u003csection id=\"cs_description_v3\"\u003e\n\u003cdiv id=\"cs_product_features\"\u003e\n\u003ch4\u003e產品特色\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"content_html\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e與饗食版24cm蒸鍋搭配使用\r\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e適合保留多汁的烹煮食材\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"cs_product_introduction\"\u003e\n\u003ch4\u003e產品介紹\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"content_html\"\u003e\n\u003cdiv\u003e氤氳蒸氣 醞釀溫暖美味\r\n\r\n溫暖美味 廚房裡的蒸氣灶火，瀰漫的不只是香氣，更是一種期待。熱騰騰上桌的蒸食，掀開的不只是美味，更是一種溫暖的氛圍。 「蒸」是華人相當熟悉的傳統烹調方式，然目前，蒸食在街頭小吃仍保有一席之地，卻在現代家庭中逐漸式微… 現在，JIA蒸鍋蒸籠，注入的不只是設計新意，更期待為你的餐桌注入無限暖意！\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e秘密武器「遠紅外線」，讓料理更加健康美味！\r\n\r\n【JIA 饗食版】經香港遠紅外線協會，和台灣工藝研究發展中心檢測後核發認證，耐火土鍋身遠紅外線放射率達80%、赤陶蒸籠盤和中溫瓷蒸籠盤放射率則超過80%。遠紅外線能微化水分子和油分子，讓食材快速且均勻的煮熟，同時保持食物水分和營養價值，不僅讓料理更加色香味美，也讓人體更容易吸收食物的營養，美味蒸健康!\r\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/8600\/products\/84cd6d1d7cfe13b757c94db2db299c03.jpg?v=1656625122\" style=\"width: 500px;\"\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/8600\/products\/5a097c4116226b20ccd1515dfff04d28.jpg?v=1656625126\" style=\"width: 500px;\"\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e中溫瓷蒸籠盤：\r\n上釉後經燒結的中溫瓷，蒸籠盤表面較無毛細孔，因此蒸煮時較能保留過程中的水氣和氣味精華，讓食材蒸煮後維持在濕潤度較高的狀態下。\r\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\r\n\r\n適用料理\/食材：\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e• 海鮮、甲殼類、肉類需要保留多汁的食物，水分不流失，烹煮後好清洗。\r\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e• 根莖類的蔬菜(需較長時間蒸熟)如地瓜、南瓜、洋蔥、玉米等。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\r\n• 味道重的食物如臭豆腐、香菇等。\r\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \r\n\r\n添購「JIA Inc.饗食版蒸鍋24cm(白、黑色陶鍋)」來搭配使用\r\n不只是蒸籠，也是燉鍋，一次備妥兩道料理，省時省力節能環保。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/8600\/products\/e6acd365943715d7eb262840e7a9b7fb.jpg?v=1656625131\" style=\"width: 500px;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/8600\/products\/2957e9d55ff573d4bc6b727b16dcc62e_4399602d-6a1f-4df2-93dd-649c3cdf5738.jpg?v=1656625135\" style=\"width: 500px;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/8600\/products\/a14db16edbab1f9b3961b74589c8fbb0.jpg?v=1656625140\" style=\"width: 500px;\"\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/8600\/products\/fe72cf044572b368f33de354cff0c7e1_593065ab-a748-4014-a6d8-64f61fc7c619.jpg?v=1656625144\" style=\"width: 500px;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e問與答\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\r\n\r\n1. 赤陶跟中溫瓷蒸籠盤，以及以往的柳杉木赤陶蒸籠盤有什麼不同，我要怎麼挑選呢？\r\n\r\n赤陶蒸籠盤透氣吸水，使蒸煮的食材不會有過多水氣殘留，避免食材過度濕軟，適合麵食、葉菜類蔬菜等。中溫瓷蒸籠盤能保留較多水氣和氣味精華，讓食材蒸煮後維持在高濕潤度，適合海鮮、根莖類蔬菜、味道較重的食物等。柳杉木＋赤陶蒸籠盤蒸煮時，料理會帶有淡淡的柳杉木香氣，適合凸顯柳杉木一些類煙燻味道的食物。消費者可以視個人喜好，使用不同的蒸籠盤料理各式特色的食材。\r\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\r\n2.此系列跟以往的版本有什麼不同？\r\n\r\n此系列主要提供了赤陶與中溫瓷的蒸籠盤選擇，依不同材質的優異特性，提供消費者在烹煮各式食材上有更多的創意運用。蒸鍋的部分則提升了鍋身容量，配合加高的蒸籠高度，提供更多中式料理選擇，如燉雞、蒸蛋等。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\r\n3. 蒸鍋蒸籠的顏色很好看，但會不會釋出重金屬或有毒物質啊？顏色會掉嗎？食物會不會染色？\r\n\r\n蒸鍋蒸籠饗食版經最嚴格歐規LFGB(Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch)測試認可，符合食品安全，消費者可安心使用。蒸鍋蒸籠的表面為陶瓷釉料，赤陶則為原材料的顏色，經高溫燒結製成，若不經過外力碰撞刮傷，是不會有掉色情況的，食物也不會有染色情形。而使用赤陶蒸籠盤時，則建議搭配烘培紙或以盤盛裝，以避免食物沾黏留下殘漬。切勿使用鋼刷或其他硬質菜瓜布清潔鍋具，以免損傷表面。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eJIA就是「家」。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\r\n廚房裡的蒸氣灶火，茶碗油水，是每個華人家庭共同的幸福印記。關注人文，以華人文化起家，邀集國際一流設計團隊，透過東西方不同觀點激盪，跨越文化，跨越新舊，跨越空間，從廚房用品、餐食器皿、居家精品，用設計溝通，抵達每個人心中最溫暖柔軟的歸屬，家。\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"cs_product_manual_instruction\"\u003e\n\u003ch4\u003e使用說明\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"content_html\"\u003e\n\u003cdiv\u003e• 建議以中性清潔劑及海綿手洗，亦可使用洗碗機清洗。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \r\n• 適用微波爐、烤箱。\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"cs_product_caution_notice\"\u003e\n\u003ch4\u003e注意事項\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"content_html\"\u003e\n\u003cdiv\u003e• 加熱後請以隔熱手套拿取移動，避免燙傷。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\r\n• 請勿以硬質菜瓜布刷洗中溫瓷蒸籠盤，避免刮損釉面。\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"cs_product_specifications\"\u003e\n\u003ch4\u003e商品規格\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"content_html\"\u003e\n\u003cdiv\u003e產地：中國\u003cbr\u003e保固：無\u003cbr\u003e材質：中溫瓷 \u003cbr\u003e尺寸：Ø 23.4 x 8.9(H) cm\u003cbr\u003e重量：無\u003cbr\u003e內容物：蒸籠盤x1\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"JIA®","offers":[{"title":"Default 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