全球首創可互換刀柄真一體成型刀具！ 2023年iF設計獎 -【極】系列廚刀 極簡主義包丁 極 誕生 全球鋼鐵價格不斷攀升，減少鋼鐵資源的浪費勢在必行。我們需要更好的替代方案解決生活中的問題。當刀具使用感不佳或損壞時，換新刀似乎是唯一選擇，因為回收再塑刀具使用的鋼材相當複雜且成本高昂。再加上刀具配件無法更換，小損壞也得報廢，這種浪費現象造成鋼材難以處理，往往成為廢鋼。 極系列刀具抽象環保概念，展現有形本身。其結合極簡主義「Minimal Art」，強調金屬刀身與刀柄原本材質的展現。在居家廚房環境中，它呈現出現代感的設計，簡單俐落線條，去除不必要的裝飾性元素和用色，呼應環保的刀柄解構設計理念（拆、裝、組合），融入自然、順應人的感知經驗和礦物的特性，展現材質的自然風韻，不造做、不扭曲，唯有專注，忠於原味。 「極簡」不僅是一種「樣子」，更是一種「方法」，更是一種「態度」。極簡主義生活方式提倡避免不必要的麻煩與浪費，僅保留20％的重要物品，Less is More「少即是多，多即是少」將成為生活最純粹的依歸。