產品特色
- 宅家歡慶母親節 - 好鍋成雙美味加倍入手小V鍋最佳時機
- 熱銷日本居家必備 - 防疫時代在家享用完美 / 無水料理
- 世界第一高密合度 - 鍋蓋與鍋身低於0.01mm完美接合
- 日本匠心職人技術 - 鎖住食物原味並有效保留鮮甜營養
- 琺瑯釋放遠紅外線 - 熱能使食材平均受熱引出食材美味
- 不含添加鎘鉛與錳 - 日本精神堅持食的安全與環境保護
- 適用所有熱源 - 瓦斯、IH爐、電磁爐、黑晶爐與烤箱等
產品介紹
母親節限定發售:即日起至2020/05/10止 (數量有限)
#26cm 日本原裝琺瑯鑄鐵鍋
#18cm 日本原裝琺瑯鑄鐵鍋
》小餐食推薦大小 - 18cm / 2-3人份 (2-3杯米)
》適用料理:2-3人份滷肉,豬腳,燉粥及火鍋、簡易雞湯、6吋大小蛋糕等料理。
使用說明
* VERMICULAR名字的來源?
來自於鑄造材料中特殊材質「Compact Ted Vermicular」,特徵是傳導性良好,強度相當高的合金材質。日本原廠獨自研發特別適合琺瑯材質的「Compact Ted Vermicular」,而創造出世界第一氣密性佳的鑄鐵鍋,因此以它作為產品品牌名。
* Vermicular鑄鐵鍋進烤箱的溫度?
最大承受溫度為300度C,但長期高溫會影響鍋具壽命,請避免在使用長期高溫下使用,因Vermicular皆為手工製作,每個商品都是獨一無二,手工燒製所產生的微小氣泡、突起、漸層顏色等狀況皆為正常狀況,不影響品質,請安心使用。
* Vermicular鑄鐵鍋把手跟鍋蓋頭會燙嗎?
* Vermicular鑄鐵鍋可以拿來炸天婦羅等炸物嗎?
* Vermicular鑄鐵鍋露營可以使用嗎?
* Vermicular鑄鐵鍋鍋邊生鏽了,對身體有害嗎?
不會的,它是來自鑄件的鐵鏽,對身體沒有任何傷害。
* Vermicular鑄鐵鍋可否使用洗碗機或烘乾機清洗?
基本上可以使用,但請注意以下兩點。 1. 請將鍋具單獨放入洗碗機,如有其他器皿有可能會造成刮傷。 2. 請使用不含研磨劑或漂白劑的餐具洗滌劑。由於琺瑯質的特點是污垢容易掉落,我們建議以海綿搭配中性清潔劑手洗即可。
* Vermicular鑄鐵鍋存放時應該注意什麼?
乾布擦拭乾淨後,用廚房紙巾將食用油均勻塗抹在鍋身及鍋蓋黑色接合處,並存放在通風良好的地方。此外,請盡可能存放在較低的位置,以防止掉落。
注意事項
鍋身及鍋蓋在日本職人精密均勻的噴上三層琺瑯層後已完全阻隔空氣接觸,唯有鍋蓋與鍋體的接合面黑色部分未使用琺瑯塗層,僅需要塗上一層薄薄的油避免生鏽即可。
2. 如何清洗?
鍋蓋與鍋體的接合面黑色部分因未使用琺瑯塗層,因此可能造成生鏽。洗淨後,請以乾布將水分擦拭。 如長時間不使用鍋具,可把廚房紙巾夾入鍋蓋與鍋身中,紙巾會吸乾水氣,無需擔心生鏽。
3. 如何去除焦痕?
在鍋中加入蓋過焦痕的水,放入2-3小匙的小蘇打水,以中火沸騰10分鐘,放置冷卻後,利用柔軟海綿清洗輕輕地刷洗。
4. 不小心染色怎麼辦?
自來水可能會包含許多物質導致水垢。請在鍋中加入蓋過汙垢的水量,再加入一湯匙醋,打開鍋蓋煮約10分鐘,自然冷卻後,瀝乾水分,再用廚房中性洗滌劑清洗即可。如果清潔後水垢仍沒有脫落,請重複數次。
6. 鍋具邊緣的髒汙應該如何清除?
如出現髒污可使用市售的除鏽劑(建議使用霜狀)並輕輕擦拭邊緣髒污處,切勿大力摩擦。
商品規格
材質:鍋身、鍋蓋(琺瑯鑄鐵) / 握把(不鏽鋼)
容量:5.0L 鍋身直徑(不含手把):26cm
商品尺寸:W33.5*H16.5*深11 (cm)
重量:4900g (淨重)
商品內容物:鍋身一個、鍋蓋一個、產品說明一本及Vermicular 食譜一本
商品保固:無
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