《義大利直麵》
採用杜蘭小麥製成的經典義大利麵條,烹煮後極速冷凍,保持麵條韌性,口感Q彈。
成份:杜蘭小麥粉、沙拉油
重量:200g
外包裝尺寸:16x14x4.5 (cm)
加熱方式:
• 本產品為熟麵,解凍後打開外包裝,將麵放置平底鍋,加入佐醬與肉類,可斟酌加入30-50cc不等水加熱後即可食用。
• 解凍後打開包裝將麵放入滾水加熱3-5分鐘,撈起即可食用。
《三色貝殼麵》
採用杜蘭小麥製成色彩繽紛貝殼造型的義大利麵,烹煮後急速冷凍,保持麵條韌性,口感Q彈。
成份: 杜蘭沙粒粉、沙拉油
重量:150g
外包裝尺寸:16x14x4.5 (cm)
加熱方式:
• 本產品為熟麵,解凍後打開外包裝,將麵放置平底鍋,加入佐醬與肉類,可斟酌加入30-50cc不等水加熱後即可食用。
• 解凍後打開包裝將麵放入滾水加熱3-5分鐘,撈起即可食用。
《義式高粱茄汁醬》
採用義大利番茄,加入高粱酒燉煮,高粱酒在燉煮後酒精揮發,留下高粱香氣,層次豐富。可以與我們任一麵食類及肉類搭配,或自行加入海鮮及任何食材,展現自己的品味。
成份:番茄碎(切碎番茄、番茄汁、檸檬酸)、鮮奶油、高粱酒、特砂糖、番茄醬、蒜、橄欖油、紅辣椒
重量:250g
外包裝尺寸:15x19x0.8 (cm)
加熱方式:
• 解凍後去除外包裝倒入小平底鍋,以小火加熱(依火的大小稍微加入適量的水),可搭配麵類或想要加入的食材,自己DIY。
• 解凍後將調理醬包剪一小缺口,以微波600W加熱2分鐘。
• 解凍後去除外包裝倒入容器中放置電鍋,加入100cc杯水加熱。
《台式傳家黑椒醬》
使用新鮮研磨的黑胡椒粒,並採用傳家配方調製而成,俱有成熟魅力的辣味。可以與我們任一麵食類及肉類搭配,或自行加入海鮮及任何食材,展現自己的品味。
成份:洋蔥、黃汁粉、無鹽奶油塊、沙拉油、黑胡椒粒、紅蔥頭、蒜仁
重量:200g
外包裝尺寸:15x19x0.8 (cm)
加熱方式:
• 解凍後去除外包裝倒入小平底鍋,以小火加熱(依火的大小稍微加入適量的水),可搭配麵類或想要加入的食材,自己DIY。
• 解凍後將調理醬包剪一小缺口,以微波600W加熱2分鐘。
• 解凍後去除外包裝倒入容器中放置電鍋,加入100cc杯水加熱。
《煙燻雞丁》
帶皮切丁的嚴選台灣雞肉,經由火煉,雞汁飽口,有著濃郁的煙燻香氣。
成份:台灣煙燻雞肉丁
重量:40g
外包裝尺寸:15x19x0.8 (cm)
加熱方式:
• 此商品為熟食,先放置冷藏退冰,打開包裝,放入平底鍋內,與麵、佐醬一同拌熱,即可享用。
《黃金比例肉丸》
使用澳洲牛肉與俱有生產履歷的豬絞肉,以黃金比例揉製而成。
成份:牛絞肉(原產地:澳洲)、豬絞肉(生產履歷)、洋蔥、雞蛋、麵包粉、樹薯粉、鹽、荳蔻粉、肉桂粉、胡萎粉、孜然粉
重量:104g(4顆)
外包裝尺寸:15x19x0.8 (cm)
加熱方式:
• 此商品為熟食,先放置冷藏退冰,打開包裝,放入平底鍋內,與麵、佐醬一同拌熱,即可享用。
《啤酒燉五花肉》
使用台灣雲林生產履歷的五花肉,加入紅蘿蔔與馬鈴薯,以啤酒燉煮後酒精揮發,留下啤酒香氣,軟嫩可口。
成份:溫體白豬肉(生產履歷)、啤酒、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、橄欖油、蒜碎、鹽、雞粉、黑胡椒、白胡椒粉、糖、月桂葉
重量:240g
外包裝尺寸:20x20x0.8 (cm)
加熱方式:
• 解凍後打開外包裝,放在小平底鍋小火加熱(依火的大小稍微加入適量的水)。
• 解凍後打開外包裝,倒入容器放置電鍋,加入0.5杯水加熱4-5分鐘。
• 解凍後打開外包裝倒入容器,以微波700-800W加熱1-1.5分鐘。
《蜜芥水果》
以新鮮的水果乾搭配蜂蜜與日式芥末,甘甜且嗆鼻的衝突滋味,搭配啤酒燉五花肉協調美味。 除了搭配啤酒燉五花肉,蜜芥水果也可以單獨搭配軟質起士,獨特且對味。
成份:蜂蜜、日本芥末、乾鳳梨、葡萄乾、乾芒果
重量:50g
外包裝尺寸:5x3x5 (cm)
食用方式:
• 退冰後可直接食用,因不含防腐劑,開封後若未食用完畢,請放入冰箱冷藏,並盡快食用完畢。
『義大利麵組合加熱方式』
• 解凍後將一包麵 (義大利直麵 或 三色貝殼麵)、一包佐醬 (義式茄汁高粱醬 或 台式傳家黑椒醬)、及一包肉類 (黃金比例肉丸 或 煙燻雞丁)一起放入平底鍋內,以小火加熱,即可享用。
• 微波600W加熱2分鐘。
• 放電鍋加100cc水加熱。
【商品】
炆久之芯的商品運用了許多「創意」搭配「在地食材」而成。
「啤酒燉五花肉」靈感來自義大利的一道傳統料理 Bollito Misto,在義大利是水煮豬肉,配上糖漬水果。
炆久之芯採用在地的啤酒跟具有生產履歷的豬五花肉一起熬煮,留下酒精香氣,份量足夠肉質又軟嫩。義大利糖漬水果炆久之芯則用在地的水果乾搭配蜂蜜與芥末而成,創造又甜又嗆的口味。
除了啤酒燉五花肉跟蜜芥水果,還將創意運用在大家熟悉的伏特加醬,炆久之芯則以在地的高粱酒取代, 與番茄燉煮入味,層次豐富,香氣四溢,不管是搭配黃金比例肉丸或煙燻雞丁都非常適合。
【吃法】
我們的吃法很特別,商品主打配件風,採用各別包裝,可以自由搭配。
只要將 A B C 各擇一包就可以自行搭配成一道完美的義大利麵。
A / 麵食類(義大利直麵/三色貝殼麵)
B / 佐醬類(義式高粱茄汁醬/台式傳家黑椒醬)
C / 肉類(黃金比例肉丸/煙燻雞丁)
或者加入手邊或冰箱現有的食材,完成後可自行斟酌加一點辣椒粉或撒上一點起士粉, 輕鬆變化出一道專屬於你的創作料理。啤酒燉五花肉建議可以搭配蜜芥水果,作為肉類best mate。
一口肉,一口蜜芥水果,增添料理風味,層次交疊,爽口不膩。
【我們的安心保證】
炆久之芯視你及你珍愛的人如家人,用為家人料理的愛心與耐心,完成每一項產品,絕不辜負你的選擇。
我們仔細篩選產地來源,選擇當季以及具有生產履歷的食材,確認製造日期,精算營養比例。產品新鮮手作完成後,直接採用安全認證的冷凍包裝,不添加防腐劑,嚴格把關。讓你及你珍愛的人都能在當下吃得開心與安心,具體將食物的營養轉為幸福健康的能量。
【奇想鮮解凍 摩登款】